Giuseppe Polimeni nasce a Reggio Calabria il 16 gennaio 1933. Frequenta l'Università di Napoli laureandosi in Economia e Commercio con una tesi sperimentale dal titolo “Il turismo nella provincia di Reggio Calabria. Aspetti geografici ed economici”. Dopo alcune esperienze nel campo dell'insegnamento della Matematica e della Geografia Economica e Turistica, entra a lavorare presso l'Azienda Autonoma di Soggiorno e Turismo di Reggio Calabria, divenendone, in seguito, Direttore dal 1982 al 1996. Tale ruolo gli consente, in quegli anni, di attivare una serie di iniziative finalizzate alla promozione e alla valorizzazione della Calabria, come l'organizzazione di una serie di manifestazioni culturali, artistiche, convegnistiche e sportive, anche di interesse nazionale.

Promuove e guida tours nella Calabria, con itinerari conosciuti e meno noti, nei quali suscita l'interesse dei partecipanti non solo per la conoscenza e la descrizione puntuale dei luoghi visitati, ma anche con notizie sugli aspetti antropologici e sulle tradizioni popolari dei quali era cultore. Ciò permetteva ai visitatori di conoscere un luogo in tutti i suoi aspetti compreso quello gastronomico nel quale egli era anche specializzato.

Vanta numerose collaborazioni organizzative ad importanti manifestazioni ed eventi come diverse edizioni del “Premio Ibico Reggino", a “ La Primavera di Reggio Calabria”, al Comitato permanente per gli “Incontri di Studi Bizantini”.

L'amore per la sua Calabria, terra affascinante e difficile da far conoscere ed amare, ha sempre guidato la sua attività lavorativa ed extra lavorativa, tanto da entrare a far parte, nel 1967, della Segreteria organizzativa della Rivista “Calabria e Turismo”, fondata e diretta dall'allora Direttore dell'Azienda di Soggiorno e Turismo, Dott. Amerigo Degli Atti.

La voglia di approfondire i suoi interessi e le sue conoscenze lo porta poi a proseguire da solo e nel 1978 mette a frutto l'esperienza maturata fondando e dirigendo ininterrottamente sino al 2002, anno della sua scomparsa, la Rivista trimestrale di cultura e turismo “Calabria Sconosciuta”. L'intento è quello di divulgare un'immagine positiva della Calabria da contrapporre a quella purtroppo più spesso diffusa dai mass-media e realizzare un'opera che, ancora oggi, raccoglie e pubblica studi, notizie e documenti su cultura, luoghi e tradizioni.

Giornalista Pubblicista vanta diverse partecipazioni a quotidiani e periodici di diffusione regionale e nazionale ed è autore di numerosi saggi e articoli pubblicati su riviste e volumi.

Numerosi i premi e riconoscimenti per la sua attività. Tra più recenti e qualificati ricordiamo: Premio Anassilaos-San Giorgio 2000, Premio Omaggio alla Cultura 1998, Premio Nazionale “Il Nuovo Fata Morgana 2001” , Premio “Città del Sole”- Sezione Cultura 2003 (alla sua memoria).